Italien unter Deutscher Krone?
Im Frühjahr 2010 haben wir die „Krone“ mit ihrem kleinen Biergarten übernommen. Da unsere Küche italienisch ist, haben wir anfangs tatsächlich darüber nachgedacht, dem Restaurant einen neuen Namen zu geben.
Doch dann gefiel uns der Gedanke immer besser:
Wir möchten unsere Gäste behandeln wie Königinnen und Könige. Mit echter Gastfreundschaft, gutem Essen und einem Lächeln. Kurz gesagt: Wir möchten Ihnen eine Krone aufsetzen.
So wurde aus der „Krone“ die Krone – Trattoria, Pizzeria.
In Italien ist eine Trattoria ein kleines, familiäres Restaurant, in dem einfache, ehrliche Gerichte frisch zubereitet werden. Genau das ist auch unsere Idee: italienische Küche, wie wir sie lieben – frisch, ehrlich und mit viel Leidenschaft gekocht.
Bei uns kommt nur auf den Teller, was wir mit gutem Gefühl servieren können. Deshalb machen wir vieles selbst: vom Teig bis zur Sauce, mit frischen Zutaten und zu fairen Preisen.
Auf unserer Karte finden Sie bewusst keine zweihundert Gerichte, sondern eine Auswahl an Pizza, Pasta und italienischen Spezialitäten, die wir Ihnen wirklich frisch und lecker anbieten können.
Und jetzt bleibt nur noch eine Frage:
Wann dürfen wir Ihnen eine Krone aufsetzen?